腕をふるってみました。│はりまや

腕をふるってみました。

2010/11/24

昨日は久しぶりのoffでしたので

昼間っからビールを飲みつつキッチンで男の料理をやりました。

何料理？という感じではなく

ただ、『ワインに合う料理』というテーマでやってみました。

白ワイン・赤ワインを２本あけるので

刺身で白っていうのは、私なかなか好きです。

腕をふるってみました。

このリゾットは、パルミジャーノの固形を丁寧におろし器で粉末にして

青カビチーズをもう少し入れてパンチを出したかったのですが、初回にしては上出来でしたよちょき

なんだかんだで19：30には寝てしまい小学生並みの睡眠を久しぶりにとりましたびっくり

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Posted by はりまや

この記事へのコメント

なかなかいい感じですよ～～

白と刺身、私も好きです。

海を見ながらビールを飲んで本を読み、
昼寝。

最高ですよね。

先日グアムに行ってきましたが
子供と遊んで疲れ果てて、のんびりどころではなかったです・・・

Posted by ブレゲ

at 2010年12月10日 15:49

ブレゲさん

コメントありがとうございます。

の～んびりしたいです★

グアムはいかがでしたか？

食事のレベルが上がるとグアムも楽しめるのはワタシだけでしょうか？

なんか大味でアメリカって感じですもんね。

また、アップしてください！

Posted by はりまや

at 2010年12月10日 20:04

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