生茄子

携帯の写真を整理していたら

今年の夏に食べた面白いものがありました。


なんでも、ある方が作られたのですが

生で食べる茄子です。



これが、本当においしくて

極少量だったのですが、ベーコンとあわせたら

絶品！甘いしキュッキュッって食感がすごく新鮮でした

来年は、絶対たくさん食べたいですね