昨日は、東京に修行に行っている友人とランチをしに
かわますへ
ココは、行こう行こうと思ってついつい行ったことが無いので、私が半ば強引に連れて行きました。
関西なので、注文して捌いてあとは、焼きです。
蒸さない鰻も結構好きです。
さて、東京の彼。やはり鰻職人だけあって他店の味・焼き方など常に勉強しています。
そして、彼いわく浜松で一番旨い鰻屋を教えてくれたので
次回、行ってみようと思います
ランチ後にもう一人友人と合流したのですが、鰻ネタで面白い話。
佐鳴湖に最近行ったら、瓢箪池の前で大勢の釣り人がいたので
聞いてみると
鰻を釣っているそうで、
友人
『え?食べるの?』
釣人
『知らないの?ココの鰻は旨いんだぞ!』
友人
『浜名湖じゃないよ!ココ佐鳴湖だよ~??』
釣人
『わかってないなぁ~』
以上!!
どうやら旨いらしいです。
東京の彼も泥抜きすれば、食べるのには多分問題ないと思うって・・・
マジっすか??
ある意味、
天然の鰻!!
でも、ご遠慮しとくっ!!
鰻 かわます
〒435-0044
浜松市東区西塚町324-1
電話 053-463-3606
営業時間 11:30~13:30 17:00~20:00
定休日 月曜日